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加强安全检查 提升管理质量
发布时间:2011-11-17     来源:     作者:
    为贯彻落实《教育部办公厅加强学校食品安全管理工作的紧急通知》精神,切实加强我校食品安全、消防安全工作,有效预防各类事故的发生,10月31日上午,在集团总经理张秀林带领下,后勤集团办公室、监察室组织对我校学生食堂、学生宿舍、学生超市及兴贵路门面、集贸市场进行了秋季安全大检查。检查组认真细致的重点检查了学生食堂操作间卫生、切配间器具的摆放、冰库食肉的储存、蔬菜清洗流程、员工着装、剩菜剩饭的处理以及各中心消防安全、配电设施、卫生状况和各项安全制度落实情况。
    检查组对各中心安全工作予以肯定,认为落实各项安全制度较好,对食品安全及消防安全工作比较重视,抓得很紧;同时,也针对发现的问题现场对有关负责人提出了整改措施,并要求各中心负责人严格按照后勤集团目标责任制要求,切实落实各项安全工作规章制度,将食品安全和消防安全作为工作的重中之重,积极做好安全隐患排查工作,有效防范安全事故的发生,树立高度的责任心及责任感,为全校师生营造安全和谐的工作、学习及生活环境。
 
 
 
 

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