为贯彻落实黔教办体[2011]457号《关于开展元旦春节期间食品安全检查的通知》精神,保障我校师生“两节”期间食品安全,12月30日上午,后勤集团食品安全领导小组对辖区内学生食堂、超市、兴贵路门面各食品营业网点、集贸市场进行了一次食品安全专项大检查。
检查组在认真听取了各中心负责人自查情况汇报后,仔细检查了学生各食堂食品原料采购索证、卫生许可、餐具消毒、食品留样及食品储存、加工环节的环境卫生,同时对学生超市、兴贵路门面各食品营业点有无“三无产品”、过期食品、集贸市场生肉入场登记检验、蔬菜农残检测等进行了详查,并对发现的问题现场提出了整改意见,检查结束,检查组对后勤集团各中心食品安全工作进行了肯定,要求各中心高度重视“两节”期间食品安全工作,要加大宣传和食品隐患排查整改工作,全力预防食品安全事故的发生,确保“两节”期间广大师生及人民群众的生命财产安全。




